Oksidatif stres ve inflamasyon, modern yaşamın getirdiği sağlık sorunlarının başında gelir. Düzensiz beslenme, stres, çevresel faktörler ve hareketsiz yaşam tarzı gibi etkenler, bu iki biyolojik sürecin tetiklenmesine yol açar. Kronik hastalıkların önlenmesi ve yaşam kalitesinin artırılması adına, antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip bileşenler giderek daha fazla önem kazanmaktadır. Bu bağlamda, Lipofta’nın oksidatif stres ve inflamasyonla mücadeledeki potansiyel rolü, bilimsel araştırmaların odak noktası haline gelmiştir.
